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工业加湿器应用范围 蔬菜喷雾保鲜机在自助餐厅的应用 蔬菜保鲜喷雾机应用于旋转火锅的案例

常见问题

蔬菜喷雾保鲜机的安装方法
发布时间:2017/10/12 14:27:24     来源:www.szphdy.com     浏览:903次

       近年来喷雾保鲜机广泛用于自助餐、回转火锅、烤肉店、蔬菜卖场、水果货架等行业,由于喷雾机产生的雾颗粒较小,能够及时了向水果蔬菜以及其它食材补充水份,起到了对食材的保鲜作用,而受到广大客户的青睐。但是保鲜喷雾机的安装也有一定的讲究,下面为大家介绍一下:


       一、由于保鲜需要的是雾,所以尽量让造雾机产生的雾充分的排出较为重要,出雾管道时是采用的封闭式安装,所有的接头都要密封,不能出现漏水情况。蔬菜保鲜安装时建议使用较大的不锈钢管或PVC管与机器对接,安装时尽量直少拐弯,确保通道畅通。如果管道太小雾不能及时排出会严重影响造雾机的使用寿命。具体做法如下:

         A.用PVC 管安装所需要的材料有:直径110mm的PVC管,110MM的三通,110MM的堵头,如果餐台较长的则需要增加110MM的直通接头,还需要PVC胶水。先将需要喷雾的长度量好,在需要出雾的位置做好记好,用手电钻装上20MM的钻头开孔,(注:开孔必须在管的两侧及上部,孔不能开在管的下半部,这样管道内的积水将从孔内流出。)安装时各个边接处要用PVC胶水粘牢,防止漏水。

       B.用不锈钢管安装所需要的材料有:则需要就近找做不锈钢工程的人员上门测量具体尺寸,按以上图纸的要求制作不锈钢管道再与喷雾机对接。具体要求是:直径110mm的不锈钢管,长度按店里实际需要的长度,再不锈钢管一侧或两侧错位开直径20MM 的出雾孔。(注:开孔必须在管的两侧及上部,孔不能开在管的下半部,这样管道内的积水将从孔内流出。)安装时各个边接处需要满焊以防漏水。

       C.管道上所有出雾孔的横截面积之和要与蔬菜保鲜喷雾机出雾口横截面积相当,可以参考《出雾口的计算方法。不能过于小,禁止用小于80MM以下的管道对喷雾机,这样会减少机器的使用寿命。

 

二、水源和电源的要求:
      1.水源:不建议直接接入自来水,水质较软的地区(烧开水没有水垢的地区)建议先经过滤器再与机器进水口对接;部分水质较硬地区的(烧开水时水垢较多的地区)需要与直饮水过滤器对接,因为水质太硬了会在雾化板上面结上层厚的一层水垢,用一段时间达到一定的厚度保鲜机就不能正常产生雾气了。
      2.电源:本机使用220V 照明用电路供电。接电时需经过空气开关再接到插座,空气开关的选择请参考《空气开关的选选择合适的空气开关型号,插座内还需要接上可靠的地线,确保机器外壳与电源地线可靠连接。清洗维护时需先断开电源,确保安全!

三、定期维护
      维护和清洗请先断开电源和水源:喷雾保鲜加湿需要定期清洗水箱,一般餐饮行业建议是7天清洗一次,部分水质较硬地区的(烧开水时水垢较多的地区)需加装净水机。不能直接将自来水接入机器。

 

 

 

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